ويواجه المستهلكون أسعارا أعلى بكثير على لحوم الضأن والماعز قبل عيد الفصح الأرثوذكسي حيث يبدأ أسبوع الآلام يوم الاثنين ، حيث قفزت أسعار الجملة من 8 يورو إلى 11-11.5 يورو للكيلوغرام، وفقا لممثلي صناعة التجزئة.
وقال ماريوس أنتونيو، رئيس جمعية تجارة التجزئة في قبرص (باسيل)، إن ارتفاع الأسعار يعزى إلى وباء حيواني يؤثر على إنتاج الثروة الحيوانية في اليونان وتزامن عيد الفصح الأرثوذكسي والكاثوليكي هذا العام، مما أدى إلى زيادة الصادرات إلى دول مثل إيطاليا وإسبانيا.
قال أنطونيو لموقع فيلي نيوز: “هناك ظروف خاصة فيما يتعلق بلحوم الضأن والماعز هذا العام.
تستورد قبرص بشكل كبير من اليونان، إذ يثق المستهلكون فقط باللحوم القبرصية واليونانية، ولكن المعروض انخفض بشكل كبير”.
وأعرب عن ثقته في أن محلات السوبر ماركت سوف تمتص جزءا كبيرا من الزيادة في الأسعار بسبب المنافسة في السوق، مما يساعد على إبقاء أسعار التجزئة معقولة بالنسبة للمستهلكين.
تشكل الأطعمة التقليدية لعيد الفصح معظم المشتريات خلال هذه الفترة، حيث يعتبر لحم الضأن ولحم الماعز و”الفلاون” (معجنات الجبن التقليدية) من أكثر العناصر مبيعًا، وفقًا لأنتونيو.
تشمل المنتجات الموسمية الشعبية الأخرى السلع المخبوزة مثل خبز عيد الفصح، والجبن للفلاونة، والبيض وصبغات البيض، وشموع عيد الفصح، وبيض الشوكولاتة للأطفال في المقام الأول.
ومن المتوقع أن تصل معدلات التسوق إلى ذروتها يومي خميس الأسرار وجمعة الآلام، وهو ما يعكس عادات الشراء في اللحظات الأخيرة لدى المستهلكين القبارصة ، بحسب أنطونيو.
وذكّر المتسوقين بأن محلات السوبر ماركت ستكون مغلقة يومي الأحد والإثنين بمناسبة عيد الفصح.
المصدر: In Cyprus
nooreddin
تعليقات
إرسال تعليق